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乐陵小枣,如何续写明天

haha.com  发布:2007-11-9 9:11:40  来自:转载  浏览:

云红街道办事处干部封涛说,“今年像这样挂着枣农不要了的烂枣的树有不少呢。”

任苏村村支书苏德贵痛心地说,瞧这些扔掉的全是烂枣。

偌大的红枣市场前,一个大量收购烂枣的牌子格外醒目,前来卖枣的人寥寥无几。

财保乐陵支公司的业务人员深入村户了解受灾情况,考察小枣保险市场。

  新闻背景:自9月26日以来,乐陵市连续十几天阴雨。这场雨是有气象资料以来,乐陵历史同期持续时间最长、降雨量最大的一次。这次阴雨造成乐陵小枣大面积受灾,其中小枣由于未到采摘旺期,大部分果实仍未采收,被雨水冲淋后,严重裂果、烂果;已采收的小枣因为不能及时晾晒,造成霉烂,受灾最为严重。一个一向让乐陵人引以自豪、拥有多项全国之最的枣产区,在这次天灾中竟显得如此脆弱和不堪一击,让人们在无奈之余,对如何最大限度地规避红枣种植风险,有了更深刻的思索。

  一场秋雨 一个思索

  艳阳高照,碧空如洗。
  当久违的阳光普照大地时,乐陵枣农却像刚刚经历了一场梦魇。
  “对以种枣为生的枣农来说,一季遭灾,就意味着两年没收成。不少人家还指望收完枣盖房娶媳妇呢。”乐陵市朱集镇小常村党支部书记常玉亮说。
  伤心的又何止枣农。在小常村的红枣市场里,偌大的市场内,正在交易的只有一些风落枣。
  “仅靠国家补是补不回来了。市场交易量锐减不用说,不少加工厂停产,连带纸箱、运输、维修、饭店、打工的,影响是一连串的。”常玉亮无奈地叹息,言谈间那份沉重,恐怕是任何一个局外人都无法体会的。
然而,这些显然都不是最可怕的。
  正如当地一位枣农感叹,最可怕的是,明年要是再遇上这样的天气,我们该怎么办?

  气象预警价值凸显

  “始料未及”、“数十年不遇”是笔者在这次采访中听到最多的字眼儿。
  “看似突如其来的灾情,一下子凸现了气象预警的关键作用。”乐陵市林业局局长王占林表示,其实不只是成熟期、采摘期,对于枣产区来说,就算是在小枣的整个生长过程中,天气预警的作用都不可或缺。
  “以对枣树危害比较大的病虫害为例,如果六七月雨水大,红蜘蛛的危害就相对较轻,防枣锈病的任务就重。要是有一个统一的天气预警机制,那么大家就可以通过会诊,对症下药,及时采取应对措施。”
  一位企业界人士谈到,自己也是做枣加工的,俗话说“枣见枣,快点跑”,因此早在9月中旬的一次气象咨询中,他就已从气象部门获悉,“未来一个月多阴雨天气”,遗憾的是,大家对此并没有引起足够的重视和警觉,所以也没能及时囤积原料枣,只是犹豫之下,侥幸没有卖掉去年的存货,可这也只占企业全年采购量的5%。
“不光是企业,枣农的气象经济意识也有待加强。像未来多少天的天气云图,从央视到省市地方电视台,恐怕都有报道,可是我们有几个人把它跟自己的生产经营活动联系起来?”采访中,这位企业界人士的发问引人深思。

  调整种植结构 减少单一品种

  “这次卖鲜脆枣的都沾光了!从9月中旬,树上的枣还半青半红时,就有一部分农户开始往广东、京津、济南市场销售鲜枣了。”
  采访中我们发现,乐陵今年也有一部分枣农因为提前采摘鲜食枣,而有幸避免了一些损失。
  “看来开拓红枣鲜食市场和发展旅游观光、小枣节还应大力提倡。从今年的教训来看,这无疑也是保证枣农丰产丰收的一大保障措施。”乐陵市小枣产业办公室主任苏汝桥谈到。
  “再就是得想办法改造早熟鲜食枣品种,引进一些优良的晚熟枣品种,提高加工和鲜食比例,使之形成早中晚熟错季或鲜食、加工、制干品种适当的结构比例。”苏汝桥认为,从目前看来,增加鲜食品种是一条不错的出路。
“近几年像云红街道办事处田家村的枣品种结构调整就比较成功。该村无核枣和冬枣已占到三分之二,这次田家村受灾就相对较轻。”据了解,今年冬枣产量损失约有20—30%。田家村党支部书记田敬勇说:“看来小枣品种结构调整今年还得继续搞。”

  天灾拷问农业保险

  “这么大的损失,除了政府救助,有没有相应的农业险种可保?”面对重大灾情,这成为不少人心中的一个大问号。据了解,目前乐陵市仅财险公司就达8家,但反馈回来的信息却不容乐观。
  “就目前情况看,除了前不久推出的能繁母猪保险险种外,还没有其他的农业险。至于跟雨灾有关的保险,迄今为止还没有任何可操作性的东西,也没听说有哪家公司开办。种植农业方面,我们曾对乐陵小枣的保险市场进行过深入考察,但农户的积极性并不是很高。”中保财险乐陵支公司经理段爱国介绍说。
  “从国外情况看,农业险都属政策险,虽说是通过商业运作,但国家政策往往参与其中,而目前保监会在这方面并没有什么特殊政策出台。”段爱国认为,“今后,农业险是各财险公司实现差异化竞争,急待挖掘的新的利润增长点,但由于涉及面广,风险系数高,农民保险意识薄弱等因素制约,目前仍处于探索阶段。”

  期货意识不可少

  据了解,这场连阴雨除乐陵受影响外,还波及河北、山西、陕西、河南、四川、宁夏等多个省(市、自治区)的枣产区。
  显然,“到嘴的肉掉了,我们不能埋怨筷子。”
  正如乐陵光明食品有限公司经理赵勇所说:“说到底,农作物种植及加工业就是一个看天吃饭的风险行业。不要说雨灾,要是碰上旱灾、蝗灾怎么办?改变传统种植模式,恐怕不仅仅限于品种、技术层面,也应包括市场意识的调整。像这次原料价格大幅上涨已成定局,可是有订单在,你的产品肯定不能乱涨价,赔钱也得做。这就意味着,企业必须做好充分准备,承担自己该承担的那部分社会责任。”
  为此,他建议大家都增强点期货意识,以提高自己预测和驾驭风险的能力。
  “像这次,其实也就只差那么三五天。拿百姓的话说,正是‘壮糖期’,晚两天采摘也无非是看今年枣熟得好,想让成色再好些。如果风险意识再强些,大家的损失可能就相对小些。”
  在乐陵,有不少农户以枣为生,除了几百棵枣树什么都没有。
  “你完全可以适当种些别的作物,也可以腾出人手进城打工挣钱,无论如何就是不能把全家的身家性命都押在这上面。”业内有识之士这样提醒大家。

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